Cornpone d'Henrietta Bowen
Le Cornpone d'Henrietta Bowen est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. semoule de maïs blanche fine, 1 c. sel, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. shortening et 2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le shortening, la semoule de maïs, l'eau et le sel dans une grande casserole et cuire 5 minutes ou jusqu'à épaississement.
Remuer constamment. Retirer du feu. Ajouter le lait et bien mélanger.
Ajoutez le sucre et les œufs. Cuire au four à 425° jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Peut doubler la recette et utiliser un moule à gâteau de 9 x 13 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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