Haupia de Helen Seaton (pudim de coco havaiano)
Haupia de Helen Seaton (pudim de coco havaiano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (14 onças). coco ralado sem açúcar, 2 1/2 xícara. leite, 1 lata (8 onças) de abacaxi esmagado, escorrido, 1/2 xícara. suco de abacaxi escorrido e 6 colheres de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque o coco em uma panela pequena; adicione leite.
Deixe ferver. Retire do fogo; deixe descansar de 30 minutos a 1 hora ou durante a noite. Bata no liquidificador por 2 minutos.
Despeje em uma panela média.
Adicione o açúcar, a baunilha, o sal e o abacaxi escorrido.
Leve para ferver. Combine o suco de abacaxi e o amido de milho; adicione à mistura de leite e cozinhe lentamente por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não formar grumos.
Despeje em uma panela retangular de 13 x 9 polegadas para esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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