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Himmlischer weißer Kuchen
Heavenly White Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 ¾ Tassen gesiebtem Kuchenmehl, 4 Teelöffeln Backpulver, ¾ Teelöffel Salz, 4 Eiweiß und 1 ½ Tassen weißem Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Gesiebtes Kuchenmehl, Backpulver und Salz abmessen; dreimal durchsieben.
In einer Rührschüssel Eiweiß schaumig schlagen.
Fügen Sie nach und nach eine halbe Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis die Baisermasse weiche Spitzen bildet.
Butter glatt rühren.
Fügen Sie nach und nach die restliche 1 Tasse Zucker hinzu und verrühren Sie die Creme, bis sie leicht und locker ist.
Die gesiebten Zutaten abwechselnd mit der Milch in kleinen Mengen hinzufügen und nach jeder Zugabe glatt rühren.
Aromen untermischen.
Baiser dazugeben und gründlich unter den Teig mischen.
Den Teig in einer 15 x 10 x 1 Zoll großen Backform verteilen, deren Boden mit Backpapier ausgelegt ist.
Bei 175 °C (350 °F) 30 bis 35 Minuten backen.
Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, nehmen Sie ihn dann aus der Form und legen Sie ihn zum Abkühlen auf einen Rost.
Dieser Kuchen kann auch in zwei 9-Zoll-Rundformen 30 bis 35 Minuten lang oder in drei 8-Zoll-Rundformen 25 bis 30 Minuten lang gebacken werden.
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