Небесный пирог
Небесный пирог — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 22 минуты. Сделано с помощью c. сахарный песок, . винный камень, яичные белки, . тертый кокос (по желанию) и яичные желтки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нагрейте духовку до 275°.
Просейте одну чашку сахара с 1/4 чайной ложки винного камня.
Отделите яйца и взбейте белки до устойчивых, но не сухих пиков.
Медленно добавьте сахар, взбивая, пока сахар не растворится.
Когда меренга поднимется на твердые блестящие вершины, распределите ее по дну и по бокам, до самого края хорошо смазанной маслом 9-дюймовой формы для пирога.
Имейте дно толщиной около 1/4 дюйма, а стенки — около 1 дюйма.
Посыпьте края кокосовой стружкой и запекайте один час при температуре 275°.
Он должен быть светло-коричневым и хрустящим. Охлаждать от сквозняков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий