ヘブンリーパイ

ヘブンリーパイ

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 15回閲覧

ヘブンリーパイは、約 1 時間 22 分で作ることができる、ほどほどに簡単なデザートです。 cで作りました。グラニュー糖、。クリームオブタータル、卵白、。刻んだココナッツ(オプション)と卵黄を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを275°に加熱します。

砂糖1カップと小さじ1/4のタルタルクリームをふるいにかけます。

卵を分離し、白身をしっかりと泡立てますが、乾燥していない角が立つまで泡立てます。

砂糖をゆっくりと加え、砂糖が溶けるまで混ぜます。

メレンゲが光沢のある硬い角を作ったら、油を塗った 9 インチのパイパンの底から側面まで、ちょうど縁まで広げます。

底部の厚さは約1/4インチ、側面の厚さは約1インチです。

縁の周りにココナッツを振りかけ、275°で1時間焼きます。

薄茶色でパリパリしているはずです。隙間風を避けて涼しくしてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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