Planta de ovo celestial
Heavenly Egg Plant é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 54 minutos. Feito com berinjela média, ovos grandes, c. migalhas de pão estilo italiano, c. óleo e queijo ricota de caixa (15 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte a berinjela em fatias redondas de 1/2 polegada
Bata os ovos, passe a berinjela no ovo e depois na farinha de rosca
Cubra completamente e sacuda o excesso de migalhas
Aqueça lentamente metade do óleo em uma frigideira grande
Refogue as fatias de berinjela no óleo até dourar dos dois lados, cerca de 2 minutos de cada lado
Escorra a berinjela em papel toalha
Adicione mais óleo conforme necessário para dourar a berinjela restante
Pré-aqueça o forno a 350 graus
Em uma assadeira coloque a berinjela e cubra com a ricota, o molho de espaguete, o queijo mussarela, o tempero italiano e o queijo parmesão
Asse descoberto por 20 minutos
Deixe descansar por 5 minutos
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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