天茄子
Heavenly Egg Plant は、約 1 時間 54 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。中ナス、大卵で作りました。イタリア風パン粉、c.オイルとリコッタチーズ（15オンス）カートンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ナスを1/2インチの輪切りに切ります
卵を溶き、ナスを卵に付けてからパン粉をつけます
完全にコーティングし、余分な粉を振り落とします
大きめのフライパンに油の半量を入れてじっくり加熱する
ナスのスライスを油で両面が薄茶色になるまで、片面約2分ずつ炒めます
ナスをペーパータオルの上で水気を切る
必要に応じて油を追加して、残りのナスを茶色にします
オーブンを350度に予熱します
グラタン皿にナスを入れ、リコッタチーズ、スパゲッティソース、モッツァレラチーズ、イタリアンシーズニング、パルメザンチーズで覆います。
蓋をせずに20分焼きます
5分間放置します
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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