Sopa Toscana Farta (rende 4 porções)
A farta sopa toscana (rende 4 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de chá. azeite, 1/2 xícara. cebola picada, 1 colher de chá. alho picado, 2 latas de caldo de galinha ou 4 c. água para cubos de caldo de frango e 1 lata de tomate cozido ao estilo italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela grande, em fogo médio, aqueça o óleo.
Adicione a cebola e o alho.
Cozinhe cerca de 3 minutos.
Adicione o caldo e os tomates; deixe ferver.
Adicione os pierogies e volte a ferver; ferva 4 minutos.
Adicione o feijão, o espinafre e o cominho; volte a ferver.
Reduza o fogo e cozinhe até que o espinafre esteja macio.
Sirva com queijo e pimenta vermelha esmagada.
Normalmente adiciono uma colher de chá de orégano seco e manjericão seco a esta sopa.
🍷 Combinações Perfeitas
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