ボリュームたっぷりのポテトスープ
ボリュームたっぷりのポテトスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ6個（皮をむいてスライス）、ニンジン2本（さいの目切り）、セロリの茎6本（さいの目切り）、2クォートで作ります。水と玉ねぎのみじん切り1個を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなやかんで、ジャガイモ、ニンジン、セロリを水で柔らかくなるまで煮ます（約20分）。
液体を排出し、保存します。
野菜を脇に置きます。
同じやかんで玉ねぎをバターで透明になるまで炒めます。
小麦粉、塩、コショウを加えて混ぜます。牛乳を徐々に加え、とろみがつくまで絶えずかき混ぜます。
茹でた野菜を軽く混ぜます。
スープが望ましい粘稠度になるまで、1 カップ以上の保存液体を追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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