حساء البطاطس القلبية
شوربة البطاطس الشهية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 2 جزر، مقطعة إلى مكعبات، 6 سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات، 2 كيلو طن. ماء وبصلة واحدة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية كبيرة، اطهي البطاطس والجزر والكرفس في الماء حتى تصبح طرية (حوالي 20 دقيقة).
استنزاف، وحجز السائل.
ضعي الخضار جانباً.
في نفس القدر، يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح شفافًا.
ضجة في الدقيق والملح والفلفل. أضيفي الحليب تدريجيًا، مع التحريك المستمر، حتى يتكاثف.
يقلب بلطف في الخضار المطبوخة.
أضف كوبًا واحدًا أو أكثر من السائل المحفوظ حتى يصل الحساء إلى القوام المطلوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً