Сытный картофельный суп
Сытный картофельный суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин, очищенных и нарезанных ломтиками, 2 нарезанных кубиками моркови, 6 нарезанных кубиками стеблей сельдерея, 2 кварты. воды и 1 нарезанная луковица. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле отварите картофель, морковь и сельдерей в воде до готовности (около 20 минут).
Слить, сохранив жидкость.
Отложите овощи в сторону.
В той же кастрюле на сливочном масле обжарьте лук до прозрачности.
Добавьте муку, соль и перец. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, до загустения.
Аккуратно перемешайте приготовленные овощи.
Добавляйте 1 стакан или больше оставшейся жидкости до тех пор, пока суп не приобретет желаемую консистенцию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий