Сытный луковый суп

Name: Сытный луковый суп
Ingredients: 6 Испанский лук, нарезанный; 1 tbsp. оливковое масло; 1 tbsp. масло; 3 tbsp. универсальная мука; 3 cans (14 3/4 унции) говяжьего бульона с пониженным содержанием натрия; 1/4 cup сухой шерри (по желанию); 6 толстые ломтики итальянского хлеба; 6 slices швейцарский сыр с пониженным содержанием натрия

👁️ 2 просмотров

Сытный луковый суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 6 нарезанных испанских луковиц, 1 ст. оливковое масло, 1 ст. сливочного масла, 3 ст. универсальной муки и 3 банок (14 3/4 унции) говяжьего бульона с пониженным содержанием натрия. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

6 Испанский лук, нарезанный

1 tbsp. оливковое масло

1 tbsp. масло

3 tbsp. универсальная мука

3 cans (14 3/4 унции) говяжьего бульона с пониженным содержанием натрия

1/4 cup сухой шерри (по желанию)

6 толстые ломтики итальянского хлеба

6 slices швейцарский сыр с пониженным содержанием натрия

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук в кастрюле с оливковым и сливочным маслом на среднем огне, часто помешивая, 30 минут, пока он не станет мягким и не карамелизируется. Вмешайте муку, чтобы покрыть лук.

Готовьте 1 минуту.

Медленно влейте бульон.

Крышка; варить на слабом огне 20 минут.

По желанию добавьте шерри.