Soupe à l'oignon copieuse
La soupe à l'oignon copieuse est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 oignons espagnols, tranchés, 1 c. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. beurre, 3 c. Farine tout usage et 3 boîtes (14 3/4 oz) de bouillon de bœuf à teneur réduite en sodium, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire l'oignon dans l'huile et le beurre dans une casserole à feu moyen, en remuant fréquemment, 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli et caramélisé. Incorporer la farine pour enrober les oignons.
Cuire 1 minute.
Incorporer lentement le bouillon.
Couverture; cuire à feu doux 20 minutes.
Ajoutez du sherry si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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