Ensopado de Lentilha Farto
O Farto Ensopado de Lentilha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cenouras médias cortadas em cubos, 1 escarola pequena picada grosseiramente, 1 cebola picada, 2 costelas de aipo fatiado e 2 colheres de sopa. azeite ou óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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No forno holandês de 6 litros, refogue a cenoura, a escarola, a cebola e o aipo em óleo por 3 a 4 minutos.
Adicione o caldo de galinha, o suco de tomate, as lentilhas, o kielbasa e o tomilho.
Deixe ferver. Cubra e reduza o fogo.
Cozinhe por 25 minutos, mexendo ocasionalmente.
Tempere a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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