Sopa Farta de Férias
Hearty Holiday Soup é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. ervilhas pretas, 1/4 xícara. feijão manteiga ou limas grandes, 1/4 xícara. feijão, 1/4 xícara. feijão marinho e 1/4 xícara. cevada pérola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave bem todos os feijões.
Coloque em recipiente grande.
Cubra com água e adicione 2 colheres de sopa de sal.
Mergulhe durante a noite.
De manhã, escorra.
Adicione 2 litros de água e cerca de 1/2 libra de presunto ou jarretes de presunto.
Deixe ferver.
Mexa ocasionalmente.
Cozinhe por 2 a 2 horas e meia.
Em seguida, adicione a cebola, o tomate, a pimenta em pó, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Cozinhe por mais 30 minutos.
Faz uma panela de sopa muito grande.
Sirva com pão francês ou bolachas, salada verde ou prato de condimentos.
🍷 Combinações Perfeitas
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