Petits pains chauds copieux et sains
Hearty Healthy Hotcakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. flocons d'avoine réguliers, 1/3 c. semoule de maïs, 1/3 c. son d'avoine, 1/3 c. farine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs.
Dans un autre bol, fouetter les jaunes d'œufs, l'huile, le babeurre et la vanille.
Verser dans les ingrédients secs en remuant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Battre les blancs d'œufs à grande vitesse jusqu'à formation de pics mous.
Incorporer les ingrédients secs à la pâte. Faire frire sur une plaque chauffante (la cuisson prendra plus de temps que les crêpes normales).
Donne environ 12 petits pains chauds.
🍷 Accords Parfaits
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