Herzhafte gesunde Hotcakes
Hearty Healthy Hotcakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. normaler Haferflocken, 1/3 c. Maismehl, 1/3 c. Haferkleie, 1/3 c. Mehl und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen.
In einer anderen Schüssel Eigelb, Öl, Buttermilch und Vanille verquirlen.
In die trockenen Zutaten gießen und rühren, bis sie feucht sind.
Eiweiß auf höchster Stufe schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Trockene Zutaten unter den Teig heben. Auf der heißen Grillplatte braten (das Garen dauert länger als bei normalen Pfannkuchen).
Ergibt etwa 12 Pfannkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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