Herzhafte Blumenkohlsuppe
Herzhafte Blumenkohlsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Blumenkohl, 1 c. dünn geschnittene Karotten, 2 c. Wasser, 1 Pfund vollständig gekochte geräucherte Wurst, gewürfelt und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Blumenkohl und Karotten in Wasser kochen, bis sie weich sind. beiseite stellen (nicht abtropfen lassen).
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Wurst und die Zwiebel anbraten und abtropfen lassen.
Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Nach und nach die Milch hinzufügen; zum Kochen bringen.
Kochen und 2 Minuten rühren.
Blumenkohl, Karotten und Kochflüssigkeit hinzufügen; Wärme durch.
Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Ergiebigkeit: 6-8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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