Sopa Farta de Carne e Macarrão
A sopa farta de carne e macarrão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 lata (16 onças) de tomate, 1 quilo de mandril de carne desossada, cortado em cubos de 2,5 cm, 1/2 colher de chá. sal de aipo e 1 c. cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o óleo em uma panela de sopa de 5 litros.
Adicione a carne e doure (cerca de 5 minutos).
Reduza o calor; adicione as cebolas e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo várias vezes até ficar macio.
Junte a farinha.
Junte o caldo de carne e raspe delicadamente o fundo da panela para soltar as partículas marrons.
Junte os tomates, o sal de aipo e 4 xícaras de água.
Adicione o macarrão, o milho e as ervilhas.
Cubra e deixe ferver por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Rende 8 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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