Name: 丰盛的牛肉蔬菜汤
Prep time: 30 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb 。牛胫骨; 大骨髓; 1 Tbsp 。盐; 4 c. （1 磅）卷心菜薄片; 4 qt。水; 1 1/2 c.切碎的洋葱; 6 胡萝卜，削皮并切成3英寸的块; 3/4 c.切碎的芹菜; 1/4 c.青椒切碎; 1 （1 磅 12 盎司）番茄罐头（未沥干）; 1/2 （10 盎司）包装。冷冻利马豆; 1/2 （9 盎司）包装。冷冻切青豆; 1/2 （10 盎司）包装。冷冻豌豆; 1 （12 盎司）罐装全粒玉米，沥干; 1 削皮的土豆，切块（1 杯）; 2 Tbsp 。切碎的欧芹; 1 （6 盎司）罐装番茄酱; 1/2 tsp 。丁香粉; 1 tsp 。糖; 2 tsp 。盐; 1/2 tsp 。胡椒