Salade copieuse de pommes de terre au four
Pommes de terre rouges bouillies pliées avec une soupe au fromage cheddar, crème sure, mayonnaise et bacon croustillant, puis servies chaudes. La salade de pommes de terre pique-nique est à la manière des pommes de terre au four.
Peler les pommes de terre; faire bouillir jusqu'à tendreté.
Couper en morceaux de 1/2 à 1 pouce.
Répartir uniformément dans un plat allant au four.
Mélanger les oignons, la soupe, le persil, la mayonnaise et la crème sure ; verser sur les pommes de terre.
Saupoudrer de bacon; garnir de paprika.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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