Herzhafter Ofenkartoffelsalat
Gekochte rote Kartoffeln, gefaltet mit Cheddar-Käse-Suppe, Sauerrahm, Mayo und knusprigem Speck, dann warm serviert. Picknick-Kartoffelsalat im Ofenkartoffel-Stil.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln schälen; kochen, bis es weich ist.
In 1/2 bis 1 Zoll große Stücke schneiden.
Gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.
Zwiebeln, Suppe, Petersilie, Mayonnaise und Sauerrahm vermischen; über die Kartoffeln gießen.
Speck darüber streuen; Mit Paprika garnieren.
Mit Folie abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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