ロメインハートのサラダ
ハーツ・オブ・ロメイン・サラダは、適度に簡単なディナーです。大きめのロメインレタス1枚、1cで作ります。ゆるく詰めたバジルの葉、小さじ1。みじん切りエシャロット、小さじ1白酢と大さじ1。ディジョンマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
濃い緑色の外側の葉を取り除き、廃棄します。
残りの葉を4分の1に切ります。すすぎ、乾燥させます。
バジル、エシャロット、酢、マスタードをフードプロセッサーに加え、短時間（3～4回）処理します。
オイルとチーズを加え、混ぜるだけで短時間で2回に分けて加工します。
ロメインハツを4つの冷やした皿に分け、ドレッシングをかけます。バジルの小枝とトーストした松の実を飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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