Ensalada de corazones de lechuga romana
La ensalada Hearts Of Romaine es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lechuga romana de cabeza grande, 1 taza. hojas de albahaca sueltas, 1 cucharadita. chalotes picados, 1 cucharadita. vinagre blanco y 1 cucharada. mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Retire las hojas exteriores de color verde oscuro y deséchelas.
Corte las hojas restantes en cuartos; enjuagar y secar.
Agregue al procesador de alimentos la albahaca, las chalotas, el vinagre y la mostaza y procese brevemente (tres o cuatro ráfagas cortas).
Agregue el aceite y el queso y procese en dos ráfagas cortas, solo para combinar.
Divida los corazones de lechuga romana en cuatro platos fríos y rocíe con el aderezo. Adorne con ramitas de albahaca y piñones tostados.
🍷 Maridajes Perfectos
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