Gesunder Gemüseeintopf
Gesunder Gemüseeintopf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschnittene Zwiebel, 2 c. gewürfelte rohe Kartoffeln, 1 (15 oz.) Dose Kidneybohnen, abgetropft, 1/4 c. ungekochter Reis und 1 c. Mit geschnittenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ordnen Sie Zwiebeln, Kartoffeln, Kidneybohnen, ungekochten Reis und Sellerie schichtweise in einer mit Pam besprühten, abgedeckten Auflaufform an.
Backofen auf 325° vorheizen.
Gewürze und Tomatensauce gut vermischen und über die Eintopfschichten im Auflauf gießen.
Abdecken und 1 1/4 Stunden köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Nicht umrühren; Aber überprüfen Sie gelegentlich, ob es nicht trocken kocht.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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