Camarão Camarão Saudável com Zoodles
Camarão, alho, limão e alguns outros itens da despensa tornam esta refeição rápida durante a semana. Faça uma salada enquanto os camarões marinam e você terá o jantar na mesa em uma hora.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Misture 1 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho, salsa seca, pimenta preta e flocos de pimenta vermelha em uma tigela pequena; misture bem.
Adicione o camarão, vire para revestir e leve à geladeira por 30 minutos.
Corte as pontas da abobrinha e use um espiralizador na posição mais fina para criar os zoodles.
Aqueça o restante do azeite e da manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo.
Refogue a cebola por 3 minutos; adicione o alho restante e cozinhe por mais 30 segundos.
Adicione o camarão e cozinhe até ficar rosa brilhante por fora e a carne ficar opaca, cerca de 2 minutos de cada lado.
Adicione o suco de limão, o vinho, as raspas de limão e o sal.
Cozinhe e mexa por 1 minuto.
Retire a frigideira do fogo e acrescente a abobrinha; mexa por 2 a 3 minutos.
O calor residual irá cozinhar a abobrinha.
Divida em 2 pratos, cubra com salsa fresca e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário