Camarão Camarão Saudável com Zoodles

Camarão Camarão Saudável com Zoodles

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 2 porções 👁️ 11 visualizações

Camarão, alho, limão e alguns outros itens da despensa tornam esta refeição rápida durante a semana. Faça uma salada enquanto os camarões marinam e você terá o jantar na mesa em uma hora.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture 1 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho, salsa seca, pimenta preta e flocos de pimenta vermelha em uma tigela pequena; misture bem.

Adicione o camarão, vire para revestir e leve à geladeira por 30 minutos.

Corte as pontas da abobrinha e use um espiralizador na posição mais fina para criar os zoodles.

Aqueça o restante do azeite e da manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo.

Refogue a cebola por 3 minutos; adicione o alho restante e cozinhe por mais 30 segundos.

Adicione o camarão e cozinhe até ficar rosa brilhante por fora e a carne ficar opaca, cerca de 2 minutos de cada lado.

Adicione o suco de limão, o vinho, as raspas de limão e o sal.

Cozinhe e mexa por 1 minuto.

Retire a frigideira do fogo e acrescente a abobrinha; mexa por 2 a 3 minutos.

O calor residual irá cozinhar a abobrinha.

Divida em 2 pratos, cubra com salsa fresca e sirva.

🍷 Combinações Perfeitas

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