Berinjela com parmesão "saudável"
Berinjela com parmesão "saudável" é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 berinjela, 1/2 kg de queijo mussarela fatiado feito com leite parcialmente desnatado, queijo parmesão ralado, molho de tomate e cogumelos, lavados e fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
👨🍳 Modo de preparo
Lave e descasque a berinjela.
Corte em rodelas de 1/2 polegada.
Ferva por 10 minutos em 3 a 4 litros de água salgada.
Escorra e coloque a berinjela em uma assadeira com o molho.
Cubra com queijos.
Adicione cogumelos e orégano, se quiser.
Asse por 25 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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