Barres santé

Vaporiser un plat allant au four de 13 x 9 pouces avec un spray antiadhésif.

Crémer le beurre et le sucre.

Ajouter les œufs et mélanger.

Ajoutez le son et le babeurre et tamisez la farine, le soda et le sel.

Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les noix et les fruits.

Cuire au four jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, environ 20 minutes.

Testez avec de la paille propre pour vous assurer que le centre est cuit.

Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.

Coupez en barres et enveloppez chaque barre dans du papier aluminium pour les randonnées.

Ceux-ci voyagent bien s’ils sont traités avec soin (ne les mettez pas au fond de votre sac).

Ils se conservent bien mais doivent être congelés s'ils sont préparés longtemps à l'avance.