Nuggets caseros saludables
Los Nuggets caseros saludables son una cena moderadamente sencilla. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, cortadas en trozos pequeños, 1/2 c. aceite de oliva, 3 a 4 dientes de ajo picados, pimienta fresca molida generosamente y 1 c. Pan rallado fino para dragado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Marine los trozos de pollo en aceite de oliva, ajo y pimienta durante aproximadamente 30 minutos.
Retire la marinada.
Mezclar el pan rallado con la cayena.
Drene ligeramente los trozos de pollo en la mezcla.
Extienda en una sola capa sobre una bandeja para hornear galletas y hornee a 475° durante 15 minutos.
Colóquelo debajo de la parrilla para que se dore más.
Sirva caliente con una salsa de mostaza y miel, barbacoa o salsa agridulce.
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