Pão de Tâmaras Saudável
Pão de Tâmara Saudável é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (8 onças). tâmaras inteiras sem caroço sem açúcar, cortadas, 1 c. passas, 1 1/2 xícara. água fervente, 2 c. farinha de trigo integral e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Tigela média, misture as tâmaras e as passas. Despeje a mistura de água fervente e deixe esfriar um pouco.
Em uma mistura grande, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.
Misture as claras e a baunilha à mistura de tâmaras resfriada.
Adicione a mistura de tâmaras e amêndoas à mistura de farinha; mexa até ficar bem misturado.
A mistura ficará espessa.
Espalhe uniformemente a massa em uma assadeira levemente untada de 9 x 5 x 3 polegadas.
Asse
Forno a 350° por 40 a 50 minutos ou até que um palito de madeira inserido no centro fique limpo.
Deixe esfriar na panela por 10 minutos.
Retire da panela; cuidadosamente sobre uma gradinha. Enrole durante a noite antes de servir.
Rende 1 pão, 18 porções.
Não contém adição de açúcar, gordura ou colesterol!
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