عجينة الخبز الصحية
عجينة الخبز الصحية هي عشاء سهل. مصنوع من 4 رطل من دقيق القمح الأبيض أو الكامل، 6 ج. ماء دافئ، 2 كجم. خميرة سريعة و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء دافئ.
نخل الدقيق في وعاء كبير.
أضف الملح والماء والخميرة.
يقلب حتى يمتزج الدقيق جيدًا.
إذا بدت العجينة سميكة جدًا، أضيفي المزيد من الماء.
افردي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق واعجنيها، وأضيفي المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.
عندما تصبح العجينة مطاطية ولا تلتصق باليدين واللوح بسهولة، ضعيها مرة أخرى في الوعاء وادهنيها بالزيت.
نتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
العمل لأسفل والسماح للارتفاع مرة أخرى.
أصبح الآن جاهزًا لصنع لفائف أو خبز أو لفائف القرفة.
يصنع حوالي 4 أرغفة كبيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً