Pão da Saúde

Pão da Saúde

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O Pão Saudável é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco ativo, 1/2 xícara. água morna, 2 3/4 xícaras. água fervente, 3/4 xícara. melaço e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Amoleça o fermento em água morna.

Combine água fervente, melaço, sal, óleo, passas, gérmen de trigo, aveia e farelo; legal.

Adicione o fermento amolecido.

Junte a farinha de trigo integral e 2 xícaras de farinha branca. Aos poucos, adicione farinha suficiente para fazer uma massa macia.

Amasse até ficar homogêneo.

Coloque em uma tigela untada.

Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume (cerca de 1 hora).

Dê um soco; divida ao meio.

Molde em pães.

Coloque em formas de pão untadas.

Deixe crescer cerca de 1 hora.

Asse cerca de 35 a 40 minutos a 350°.

🍷 Combinações Perfeitas

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