Pão da Saúde
O Pão Saudável é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco ativo, 1/2 xícara. água morna, 2 3/4 xícaras. água fervente, 3/4 xícara. melaço e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Amoleça o fermento em água morna.
Combine água fervente, melaço, sal, óleo, passas, gérmen de trigo, aveia e farelo; legal.
Adicione o fermento amolecido.
Junte a farinha de trigo integral e 2 xícaras de farinha branca. Aos poucos, adicione farinha suficiente para fazer uma massa macia.
Amasse até ficar homogêneo.
Coloque em uma tigela untada.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume (cerca de 1 hora).
Dê um soco; divida ao meio.
Molde em pães.
Coloque em formas de pão untadas.
Deixe crescer cerca de 1 hora.
Asse cerca de 35 a 40 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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