Pan Saludable
Health Bread es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca activa, 1/2 c. agua tibia, 2 3/4 c. agua hirviendo, 3/4 c. melaza y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Ablanda la levadura en agua tibia.
Combine agua hirviendo, melaza, sal, aceite, pasas, germen de trigo, avena y salvado; Frío.
Agregue la levadura blanda.
Agregue la harina integral y 2 tazas de harina blanca. Agrega poco a poco suficiente harina para hacer una masa suave.
Amasar hasta que quede suave.
Colocar en un recipiente engrasado.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su volumen (aproximadamente 1 hora).
Golpear hacia abajo; dividir por la mitad.
Forme panes.
Colóquelos en moldes para pan engrasados.
Deje reposar aproximadamente 1 hora.
Hornee unos 35 a 40 minutos a 350°.
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