Haselnuss-Shortbread
Haselnuss-Shortbread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Kuchenmehl oder Allzweckmehl, 3/4 c. Puderzucker, 1/2 c. Haselnüsse, geröstet und gemahlen, 1/4 TL. Salz und 1 1/4 c. ungesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 325° vorheizen.
Mehl, Zucker, Salz und Haselnüsse in einer mittelgroßen Schüssel verrühren.
Butter mit einem Teigmixer in die Mehlmischung schneiden.
Kneten, bis die Mischung zusammenhält.
Den Teig halbieren.
Jede Hälfte auf ein ungefettetes Backblech legen.
Klopfen Sie jedes Stück zu einem 9-Zoll-Kreis aus. Crimpkanten.
Schneiden Sie jeden Kreis in 12 gleich große Keile.
Nicht trennen.
Im vorgeheizten Ofen (325°) 30 bis 35 Minuten backen, oder bis es goldbraun ist.
Nach Belieben Schokolade über das heiße Mürbeteiggebäck träufeln.
10 Minuten abkühlen lassen.
Nachschneiden, um Keile zu trennen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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