Espárragos con avellanas y parmesano
Los espárragos con avellanas y parmesano son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua, 2 libras. espárragos, 2 cucharadas. mantequilla o margarina en barra, 3 c. champiñones rebanados y 1 1/2 cucharadita. Hojas de albahaca fresca picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calentar el agua hasta que hierva; cubra y cocine de 4 a 6 minutos o hasta que esté crujiente y tierno.
Escurrir y reservar.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Agregue los champiñones y cocine hasta que estén ligeramente dorados. Agregue los espárragos, la albahaca, la sal y la pimienta a los champiñones hasta que las verduras estén cubiertas con el condimento y los espárragos estén bien calientes.
Espolvorea con queso y avellanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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