Cacahuete quebradizo de Hazel y Gordon
Hazel And Gordon'S Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 c colmadas. azúcar, 1 colmada c. almíbar (alaga o karo, blanco), 1 cucharada. mantequilla, 2 colmadas c. maní crudo y 3 cucharaditas colmadas. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Prepare papel de aluminio resistente engrasado (puede usar la misma pieza más de una vez, simplemente rocíe con
Pam después de usado).
Caliente el azúcar, el almíbar y la mantequilla a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Cuando comience a burbujear, agregue el maní, usando un termómetro para dulces, y hierva hasta que esté un poco por encima del nivel de la grieta dura.
Apague el fuego y agregue bicarbonato de sodio y revuelva rápidamente; burbujeará. Vierta inmediatamente engrasado y repartido uniformemente.
Deje enfriar por completo; romper en pedazos.
🍷 Maridajes Perfectos
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