Erdnusskrokant von Hazel und Gordon
Hazel And Gordon's Peanut Brittle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 gehäuften c. Zucker, 1 gehäufter c. Sirup (Alaga oder Karo, weiß), 1 EL. Butter, 2 gehäufte c. rohe Erdnüsse und 3 gehäufte TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie gefettete Hochleistungsfolie vor (das gleiche Stück kann mehr als einmal verwendet werden, einfach damit besprühen).
Pam nach Gebrauch).
Zucker, Sirup und Butter über einem niedrigen Siedepunkt erhitzen und dabei häufig umrühren. Wenn es zu sprudeln beginnt, die Erdnüsse mit einem Zuckerthermometer aufkochen, bis sie knapp über dem Niveau der harten Risse liegen.
Schalten Sie die Hitze aus, geben Sie Backpulver hinzu und rühren Sie schnell um; wird sprudeln. Sofort einfetten und gleichmäßig verteilen.
Vollständig abkühlen lassen; zerbrechen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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