Almôndegas Havaianas
Almôndegas havaianas são um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída e 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. gengibre (opcional), 1 ovo bem batido e 1 colher de chá. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte os pimentões em tiras.
Tempere a carne moída com sal e gengibre.
Faça aproximadamente 16 bolinhas.
Combine o ovo e a água. Mergulho cada bola na mistura e depois passo na farinha.
Refogue em óleo quente em frigideira grande (marrom).
Adicione açúcar mascavo, amido de milho ou farinha, vinagre e molho de soja.
Aqueça, mexendo sempre até o molho engrossar.
Ferva por 3 minutos e acrescente as almôndegas, o pimentão e o abacaxi em calda.
Cubra e cozinhe por aproximadamente 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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