Albóndigas hawaianas
Las albóndigas hawaianas son una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. jengibre (opcional), 1 huevo bien batido y 1 cdta. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cortar los pimientos morrones en tiras.
Sazone la carne molida con sal y jengibre.
Haga aproximadamente 16 bolitas.
Combine el huevo y el agua. Sumerjo cada bola en la mezcla y luego la paso por harina.
Saltee en aceite caliente en una sartén grande (dorada).
Agrega el azúcar moreno, la maicena o harina, el vinagre y la salsa de soja.
Calentar, revolviendo constantemente hasta que la salsa espese.
Hervir 3 minutos y agregar las albóndigas, los pimientos y la piña en almíbar.
Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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