Гавайский Мак-Салат

Слейте воду с макарон и переложите в большую миску. Пока макароны еще горячие, добавьте яблочный уксус и дайте остыть на 10 минут.

В небольшой миске смешайте 1 чайную ложку соли, ½ стакана (120 мл) молока, сахар и ½ стакана (120 г) майонеза.

Перемешайте смесь майонеза со слегка теплыми макаронами, чтобы они хорошо покрылись. Охладите в течение 1 часа или до 4 часов до полного охлаждения.

К остывшим макаронам добавьте оставшиеся ½ стакана (120 г) майонеза, лук и морковь. Если макароны кажутся суховатыми, добавьте еще ¼ стакана (60 мл) молока. Приправьте оставшимися ½ чайной ложки соли и перца.

Перед подачей украсьте зеленым луком.

Наслаждаться!