Caranguejo Imperial de Haussner
Caranguejo Imperial de Haussner é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de caranguejo (caroço ou barbatana), 2 fatias de pão branco, sem crosta, 2 ovos batidos, 4 colheres de sopa. maionese e 1/2 colher de chá. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Escolha a carne de caranguejo para remover as cascas.
Corte o pão em cubos.
Combine os ovos, a maionese, a mostarda, o sal, a pimenta e o molho inglês.
Adicione pão e salsa.
Junte a carne de caranguejo com cuidado para evitar que se quebre.
Distribua em assadeiras individuais.
Cubra com molho branco e polvilhe com páprica.
Asse por 15 a 20 minutos a 350°.
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