Haussners Kaiserkrabbe
Haussners Kaiserkrabbe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Krabbenfleisch (Klumpen oder Backfin), 2 Scheiben Weißbrot, ohne Kruste, 2 Eiern, geschlagen, 4 EL. Mayonnaise und 1/2 TL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Krabbenfleisch zupfen, um eventuelle Schalen zu entfernen.
Brot in Würfel schneiden.
Eier, Mayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce verrühren.
Brot und Petersilie hinzufügen.
Krabbenfleisch vorsichtig unterheben, damit es nicht zerbricht.
In einzelne Auflaufformen verteilen.
Mit weißer Soße belegen und mit Paprika bestreuen.
15 bis 20 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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