Hatties Schokoladenkuchen

Hatties Schokoladenkuchen

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Hattie'S Chocolate Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Kakao, 2/3 c. Mehl, 3/4 c. Zucker, 3 Eigelb und 3 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, 3/4 Tasse Zucker, Kakao, Eigelb und Salz im Wasserbad mit etwa 1/2 Tasse Milch vermischen.

Rühren Sie die Mischung um, um Klumpenbildung zu vermeiden.

Auf den Kessel stellen.

Restliche Milch hinzufügen; verquirlen, bis eine dicke Masse entsteht.

Vanille hinzufügen.

In die fertige Tortenform gießen.

Eiweiß mit 1/3 Tasse Zucker steif schlagen, sodass Baiser entsteht.

Auf den Kuchen legen; Bei 450° etwa 8 bis 10 Minuten goldbraun backen.

Lecker, lecker.

🍷 Perfekte Kombinationen

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