Rösti-Kartoffeln
Hash Brown Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. fein geschnittene, geschälte und gekochte weiße Kartoffeln, 3 EL. Mehl, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/4 c. plus Milch oder helle Sahne und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln abkühlen lassen.
Dann in einer Schüssel die Kartoffeln mit allen restlichen Zutaten außer Butter vermischen.
Erhitzen Sie 3 Esslöffel Butter in einer schweren Pfanne und fügen Sie dann die Kartoffelmischung hinzu.
Mit einem Spatel einen großen, runden Kuchen formen und ohne Rühren auf der Unterseite bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten anbräunen.
Mit einem breiten Spatel wie ein Omelett halbieren.
Eine Seite braun anbraten, dann die andere.
Wie einen Kuchen in Stücke schneiden und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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