हसेनफ़ेफ़र
हसनफ़ेफ़र एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 खरगोश के साथ बनाया गया, कपड़े पहने हुए, 1/2 सी. आटा, 2 चम्मच. नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1/4 छोटा चम्मच। लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
खरगोश को सर्विंग साइज के टुकड़ों में काट लें।
आटे, नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च के मिश्रण में डुबोएँ।
गर्म खाना पकाने के तेल में भूरा। मांस निकालें, पैन में आटा डालें, इसके बाद 1 कप पानी और मांस, प्याज, तेज पत्ता और लहसुन पाउडर डालें।
हिलाएँ, ढकें और अच्छी तरह पक जाने तक पकाएँ।
खट्टा क्रीम मिलाएं और दोबारा गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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