Colheita de presunto festivo com cobertura de cidra
Harvest Holiday Ham With Cider Glaze é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (5 a 6 lb.) de presunto cozido (porção de alcatra ou pernil), 2 c. cidra de maçã ou sumo de maçã, 1 c. mel, 1/2 xícara. vinagre de cidra e 1/4 xícara. mostarda estilo dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 325°. Corte a gordura do presunto.
Corte em fatias.
Coloque em uma gradinha em uma assadeira rasa.
Insira um termômetro de carne.
Asse, descoberto, por cerca de 1 1/2 a 2 1/4 horas ou até que o termômetro registre 140°.
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