Суп из урожайной фасоли (6 порций)
Суп из урожайной фасоли (6 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта сухой северной фасоли или темно-синей фасоли, 3 1/2 стакана. вода, 4 унции. полностью приготовленная ветчина или полностью приготовленная нежирная колбаса из индейки, нарезанная небольшими кусочками, 2 нарезанные средние моркови и 1 нарезанная средняя картошка (неочищенная) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промойте фасоль.
В жаровне емкостью 4 литра или большой кастрюле смешайте фасоль и достаточное количество воды, чтобы покрыть ее.
Доведите до кипения. Уменьшите огонь; кипятить 2 минуты.
Снимите с огня.
Крышка; дайте постоять 1 час (или залейте фасоль водой и замочите на ночь). Слейте воду.
Промойте и верните фасоль в жаровню.
Добавьте 3 1/2 стакана воды, кусочки ветчины или колбасы, нарезанную морковь, нарезанный картофель, нарезанный лук, соль, орегано, шалфей и перец.
Доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и варите 2–2,5 часа или пока фасоль не станет мягкой, при необходимости добавляя еще воды.
Вмешайте молоко в фасолевый суп.
Варите суп, пока он не прогреется, время от времени помешивая смесь, пока она нагревается.
Приправьте суповую смесь по вкусу солью и перцем, если хотите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий