丰收豆汤（6份）
丰收豆汤（6份）是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅干大北方豆或海军豆制成，3 1/2 杯。水，4 盎司。完全煮熟的火腿或完全煮熟的瘦火鸡香肠，切成一口大小的块，2个中等大小的胡萝卜，切碎和1个中等大小的土豆（未去皮），切碎，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
冲洗豆子。
在 4 夸脱的荷兰烤箱或大平底锅中，将豆子和足够的水混合在一起以覆盖豆子。
煮沸。减少热量；煮2分钟。
从火上移开。
覆盖;静置 1 小时（或用水覆盖豆子并浸泡过夜）。沥干水。
冲洗豆子并将其放回荷兰烤箱。
加入 3 1/2 杯水、火腿片或香肠片、切碎的胡萝卜、切碎的土豆、切碎的洋葱、盐、牛至、鼠尾草和胡椒。
煮沸；减少热量。
盖上锅盖，小火煮 2 至 2 1/2 小时，或直至豆子变软，如有必要，可添加更多水。
将牛奶倒入豆汤中搅拌。
将汤煮至热透，加热时偶尔搅拌混合物。
如果您愿意，可以用盐和胡椒调味汤混合物。
🍷 完美搭配
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