Beterraba Harvard
Harvard Beets é um jantar moderadamente fácil. Feita com 5 beterrabas frescas médias, 1 colher de sopa de amido de milho, 1 colher de sopa de açúcar, 2/3 xícara de água (se beterraba enlatada, use o líquido) e 1/4 xícara de vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe e corte a beterraba.
Em uma panela, misture o amido de milho, o açúcar, o sal e a pimenta.
Aos poucos, acrescente a água (líquido de beterraba enlatada) e o vinagre.
Cozinhe, mexendo sempre até a mistura engrossar e ferver.
Ferva e mexa por 1 minuto; adicione a beterraba e aqueça.
Se o líquido da beterraba enlatada não perfazer 2/3 xícara, adicione água.
🍷 Combinações Perfeitas
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