Betteraves Harvard
Les betteraves Harvard sont un dîner moyennement facile. Composée de 5 betteraves fraîches moyennes, 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, 1 cuillère à soupe de sucre, 2/3 tasse d'eau (si la betterave en conserve, utilisez le liquide) et 1/4 tasse de vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire et trancher les betteraves.
Dans une casserole, mélanger la fécule de maïs, le sucre, le sel et le poivre.
Incorporer progressivement l'eau (liquide des betteraves en conserve) et le vinaigre.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Faire bouillir et remuer 1 minute; ajouter les betteraves et faire chauffer.
Si le liquide des betteraves en conserve ne produit pas 2/3 tasse, ajoutez de l'eau.
🍷 Accords Parfaits
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